Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Grilované kuřecí kotlety

Grilované kuřecí kotlety

0
1955
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 120,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 28,3 g
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 0,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Grilované kuřecí kotlety
Obsah

Dnes uvaříme kotlety z kuřecích prsou, a aby byly lahodnější, uvaříme je na grilovací pánvi. Bílé maso vařené v takové pánvi se ukáže být šťavnaté a jemné, hlavní věcí není přeexponovat ho na grilu. Voňavý rozmarýn dodá našemu pokrmu úžasnou vůni a propracovanost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kuřecí řízek omyjeme pod vodou, trochu osušíme a rozdělíme podélně na stejné kousky.
krok 2 z 5
Kuřecí řízek lze trochu utlouct, aby byl měkčí, ale ne příliš, aby nedošlo k poškození vláken, jinak bude během vaření velmi suchý. Filety posypeme solí a pepřem z obou stran.
krok 3 z 5
Grilovací pánev rozehřejte na ohni, nalijte na ni rozmarýn. Trochu se zahřeje a začne vydávat úžasnou vůni. Pokud používáte snítky rozmarýnu, stačí je dát do pánve, není třeba je vybírat. Hotové jídlo můžete ozdobit snítkami rozmarýnu.
krok 4 z 5
Pomocí silikonového kartáče namažte kotlety olivovým olejem a vložte je do předehřáté pánve. Smažte do zlatova po dobu 5-7 minut z každé strany.
krok 5 z 5
Hotové kotlety vyjměte z pánve na talíř, podávejte s čerstvou zeleninou nebo vařeným chřestem, mírně opečené na grilovací pánvi. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *