Kuřecí kotlety pod kožešinou

0
1239
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 110,6 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,8 g
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
Kuřecí kotlety pod kožešinou

Jak je pohodlné, když jedno horké jídlo obsahuje nádhernou a uspokojivou kombinaci produktů. Tady máme houby a brambory a rajčata. Jako kožich pokrývají kousek šťavnatého a křehkého masa a dodávají mu vůni a jedinečnou chuť. Dali jsme obrobek na plech - a žádné potíže. Dostaneme plnohodnotný pokrm, který je sám o sobě chutný, kromě toho, že zelenina a omáčky se budou vždy hodit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Kuřecí řízek omyjeme a osušíme ubrouskem. Maso nakrájejte na délku nejvýše 2 cm silnou. Kousky potřete solí, pepřem nebo kořením na kuře a trochu prošlehejte. Odložte kuře stranou.
krok 2 z 5
Oloupejte a omyjte čerstvé houby, poté nakrájejte na talíře. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, podle velikosti. Smažte v horké pánvi na rostlinném oleji.
krok 3 z 5
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Kuře vložte do vymazané zapékací mísy. Nahoru s houbami, rajčaty a nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou.
krok 4 z 5
Rozložte brambory, přidejte trochu soli a pepře. Spojte česnek, oloupaný a nasekaný se zakysanou smetanou a promíchejte. Omáčku rozetřete na vrstvu brambor.
krok 5 z 5
Vložte formu do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 20 minut. Vyjmeme, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a pečeme dalších 10-15 minut dozlatova. Horké a voňavé kotlety podávejte okamžitě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *