Kuřecí kotlety v mouce

0
653
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 198,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 17 gr.
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 40,8 g
Kuřecí kotlety v mouce

Lahodné kuřecí kotlety s lahodnou zlatavou krustou se ukáží, pokud je syrové maso stočené v mouce. A aby si zachovalo šťavnatost, namočíme ji navíc do vaječné směsi. Takové kotlety můžete podávat s jakoukoli oblíbenou přílohou a bylinkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuřecí řízek omyjeme pod tekoucí vodou, necháme oschnout, nakrájíme na několik kousků a utlučeme kuchyňským kladivem. Sůl a pepř podle chuti.
krok 2 ze 6
V míse rozbijte vejce a rozšlehejte ho vidličkou nebo šlehačem.
krok 3 ze 6
Ponořte všechny kotlety do vaječné hmoty.
krok 4 ze 6
Poté nalijte mouku na talíř a každý kotlet v něm z obou stran stočte.
krok 5 ze 6
Pánev namažte rostlinným olejem a zahřejte. Roztáhneme kotlety.
krok 6 ze 6
Smažte kotlety z každé strany dozlatova.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *