Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuřecí kotlety ve strouhance

Kuřecí kotlety ve strouhance

0
1294
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 284,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 16,7 g
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 58,9 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí kotlety ve strouhance
Obsah

Kuřecí kotlety se vaří mnohem rychleji než jiné maso. Na chleba se mouka a sušenky používají k vytvoření hustého křupavého masa na kouscích kuřete, které utěsní veškerou šťávu uvnitř kotlety.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 17
Rozmrazte kuřecí řízek, omyjte a osušte. Položte maso na prkénko.
krok 2 ze 17
Kuře zakryjte igelitem.
krok 3 ze 17
Kuřecí řízek utřete kuchyňským kladivem.
krok 4 ze 17
Filet není nutné příliš tlouct, může se zlomit.
krok 5 ze 17
Ušlehané maso dáme na talíř a ochutíme solí a pepřem z obou stran.
krok 6 ze 17
Velké plátky nakrájejte na porce na kotlety.
krok 7 ze 17
Nalijte rozbitá kuřecí vejce do misky a dobře protřepejte.
krok 8 ze 17
Mouku nasypejte zvlášť na talíř.
krok 9 ze 17
Nalijte strouhanku do jiné mísy. Poté můžete přidat více spánku.
krok 10 ze 17
Na pánvi zahřejte rostlinný olej a snižte teplotu na střední.
krok 11 ze 17
Vezměte kotletu, stočte ji do mouky.
krok 12 ze 17
Kousek masa ponořte do vejce z obou stran a nechte vaječnou směs odtéct.
krok 13 ze 17
Nakrájejte kotletu na krekry z obou stran.
krok 14 ze 17
Pošlete obrobek na pánev.
krok 15 ze 17
Naplňte pánev kotletami v jedné vrstvě.
krok 16 ze 17
Smažte kotlety do křupava a zlatohněda.
krok 17 ze 17
Obalované kuřecí kotlety podávejte s čerstvou zeleninou a přílohou z obilovin nebo brambor.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *