Domov
➠ Kotlety
➠ Kuřecí kotlety
➠ Kuřecí řízek v těstíčku

Kuřecí řízek v těstíčku

1070

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 181,6 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 11,7 g

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 6 gr.

Obsah

Kuřecí řízek v těstíčku je šťavnatý uvnitř a křupavý zvenčí. Příprava chutného pokrmu není obtížná. Ideální řešení, pokud máte velmi málo času na vaření večeře, ale chcete potěšit rodinu.

Ingredience

Kuřecí fileta 300 gr. Vejce 2 ks Kravské mléko 50 ml. Pšeničná mouka 2 lžíce Strouhanka 3 lžíce Sůl chuť Mletý černý pepř chuť Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Kousky kuřecího filé zabalte do potravinářské fólie a utlučte z obou stran kuchyňským kladivem.

Připravíme tři talíře. V jednom rozšlehejte vejce se solí, pepřem a mlékem. Do druhé dejte mouku a do třetí strouhanku.

Ušlehané kuřecí kousky střídavě stočte do mouky, do směsi vaječného mléka a nakonec do strouhanky. Poté ihned odešleme maso na pánev předehřátou s rostlinným olejem.