Kuřecí polévka ve venkovském stylu s knedlíkem
0
616
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
50,6 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
35 minut
Bílkoviny *
2,3 gr.
Tuky *
2,6 gr.
Sacharidy*
8,2 gr.
Pokud chcete lehkou horkou večeři, ale nechcete se dlouho trápit u plotny, doporučujeme připravit kuřecí polévku ve vesnickém stylu s knedlíkem. Pokrm bez kulinářských lahůdek, ale přesto velmi chutný, domácí, uklidňující a hřejivý. Tuto polévku doporučujeme podávat posypanou čerstvými bylinkami a doplněnou čerstvým chlebem.
Ingredience
Proces vaření
Zatímco se brambory vaří, připravte zeleninu na smažení. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Oloupejte mrkev z povrchové slupky, opláchněte a tři na hrubém struhadle. Na pánvi rozehřejte malé množství rostlinného oleje bez zápachu a vložte do něj připravenou zeleninu. Cibuli a mrkev smažte na střední teplotě sporáku za občasného míchání do změknutí. Hotové horké smažení vložte do polévky, přidejte bobkový list a také sůl podle chuti, promíchejte a pokračujte ve vaření.
Dobrou chuť!