Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masové koláče
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik z kvasnicového těsta s kuřecím masem a bramborami

Kurnik z kvasnicového těsta s kuřecím masem a bramborami

0
1502
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 114,3 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 2,3 gr.
Sacharidy* 23,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kurnik z kvasnicového těsta s kuřecím masem a bramborami
Obsah

Pro milovníky domácích koláčů doporučuji udělat neuvěřitelně lahodné kuřecí kuře a brambory z kynutého těsta. Kurnik lze připravit z hotového kynutého těsta, což výrazně zkrátí dobu vaření. Pečivo je zvenku měkké a jemné a uvnitř šťavnaté.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte náplň. Brambory dobře omyjte, oloupejte škrabkou a poté nakrájejte na středně velké kostky.
krok 2 z 8
Cibuli oloupeme, poté nakrájíme nadrobno a přidáme k bramborám.
krok 3 z 8
Kuřecí maso - kuřecí řízek nebo kuřecí stehna, dobře omyjte, osušte papírovými utěrkami a poté nakrájejte na mleté ​​maso nebo mleté ​​maso, můžete také použít mixér. Zeleninu omyjte, osušte a poté nasekejte nožem. Umístěte do náplně. Dochuťte solí a pepřem.
krok 4 z 8
Náplň důkladně promíchejte.
krok 5 z 8
Hotové kynuté těsto rozdělte na 2 stejné části. Každý díl stočte válečkem do obdélníkové vrstvy silné asi 1 centimetr.
krok 6 z 8
Jednu porci položte na plech vyložený pečicím papírem. Navrch rovnoměrně rozetřeme připravenou náplň.
krok 7 z 8
Druhou část těsta položte na náplň. Okraje těsta dobře sevřete. Uprostřed vytvořte otvor.
krok 8 z 8
Vložte plech s koláčem do trouby předehřáté na 180 stupňů a kuře pečte 45 minut. Horké kuře a bramborové kuře uvařené v kvasnicovém těstě opatrně vyjměte z plechu a přendejte do servírovací misky. Voňavé jemné kuře nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *