Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masové koláče
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kuřecí listové těsto s kuřecím masem a bramborami

Kuřecí listové těsto s kuřecím masem a bramborami

0
2251
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 159,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 8,7 g
Tuky * 10,5 g
Sacharidy* 16 gr.
* na 100 gr. produkt
Kuřecí listové těsto s kuřecím masem a bramborami
Obsah

Pro milovníky pečení z celého srdce doporučuji uvařit kuře z těsta bez lístkového droždí s kuřecím masem a bramborami. Pečivo je vyrobeno z křupavého těsta a šťavnaté náplně. Připravte takový dort na sváteční stůl a vaši hosté budou příjemně překvapeni. Kurnik lze připravit v jednom velkém koláči nebo po částech.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Cibuli oloupeme a poté nakrájíme do hladka pomocí mixéru.
krok 2 z 11
Kuřecí řízek, dobře omyjte, osušte papírovými utěrkami a poté nakrájejte nadrobno.
krok 3 z 11
Nakrájenou cibuli a kuře smíchejte v hluboké míse.
krok 4 z 11
Brambory dobře omyjte, oloupejte škrabkou a poté nakrájejte na tenké proužky.
krok 5 z 11
Vložte do misky s kuřecím masem a cibulí. Dochuťte solí a pepřem.
krok 6 z 11
Náplň důkladně promíchejte.
krok 7 z 11
Hotové listové těsto rozdělte na 2 stejné části. Každý díl stočte válečkem do obdélníkové vrstvy silné asi 1 centimetr.
krok 8 z 11
Jednu porci položte na plech vyložený pečicím papírem. Navrch rovnoměrně rozetřeme připravenou náplň.
krok 9 z 11
Druhou část těsta položte na náplň. Okraje těsta dobře sevřete. Udělejte pár děr. Kuřecí žloutek dobře prošlehejte a potom výslednou hmotou potřete povrch dortu pomocí silikonového kartáče.
krok 10 z 11
Vložte plech s koláčem do trouby předehřáté na 180 stupňů a kuře pečte 45 minut. Horké kuře a bramborové kuře uvařené na vločkovém těstě bez droždí opatrně vyjměte z plechu a přendejte do servírovací misky.
krok 11 z 11
Chutné kuře nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *