PP kuřecí kotlety v troubě

0
1133
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 185,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 13,8 g
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 23,6 gr.
PP kuřecí kotlety v troubě

Kotlety pečené v pánvi jsou vzhledem k množství oleje použitého na smažení vysoce kalorické jídlo. Co když je ale uvaříte v troubě a bez oleje? Tato možnost je docela vhodná pro ty, kteří dodržují správnou výživu a nechtějí ztratit chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Kuřecí prsa osušte papírovými ručníky, v případě potřeby odřízněte kůži, šlachy a cévy.
krok 2 z 8
Do malé misky rozklepněte vejce, přidejte k nim sůl a černý pepř. Vše společně protřepejte vidličkou, aby se bílek a žloutek úplně smíchaly. Nalijte strouhanku do samostatné ploché mísy.
krok 3 z 8
Kuřecí prsa podélně nakrájíme na talíře.
krok 4 z 8
Plátky prsou položte na prkénko a zakryjte potravinovou fólií. Pomocí kuchyňského kladiva utlučte kuře z obou stran. Každé sousto lehce posypte solí.
krok 5 z 8
Každý kotlet vložíme do vaječné směsi, namočíme ze všech stran.
krok 6 z 8
Poté každý řízek ponoříme do strouhanky, posypeme ze všech stran.
krok 7 z 8
Formu, ve které se budou kotlety péct, lehce namažte pomocí silikonového kartáče. Vložíme do něj připravené kotlety. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Formu s kotletami dáme na střední úroveň a pečeme 30-35 minut.
krok 8 z 8
Hotové kotlety vyjměte z trouby a položte na porcované talíře. Ozdobte nasekanými bylinkami a podávejte s čerstvou zeleninou. Doporučujeme podávat ihned po uvaření, zatímco kotlety jsou horké a šťavnaté.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *