Kousky vepřového masa na pánvi se zakysanou smetanou

0
478
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 185,6 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 18,9 g
Kousky vepřového masa na pánvi se zakysanou smetanou

Lahodné vepřové a zakysané smetany. S přílohou z brambor, pohanky nebo dušené zeleniny to může být hlavní jídlo k obědu nebo hlavní jídlo k večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Maso přendejte do mísy, přidejte mouku a promíchejte.
krok 2 z 5
Rozehřejte pánev, přidejte rostlinný olej a vyložte vepřové maso. Smažte maso na prudkém ohni dozlatova.
krok 3 z 5
Cibuli, česnek a mrkev oloupeme a omyjeme. Prolisujte česnek lisem, cibuli nakrájejte na půlkolečka, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. K masu na pánvi přidejte zeleninu. Maso a zeleninu grilujte 3–5 minut.
krok 4 z 5
V samostatné misce smíchejte zakysanou smetanu a vodu. Poté tuto směs nalijte do pánve, přidejte sůl podle chuti a duste 20-25 minut na mírném ohni. Na konci přidejte mletý pepř.
krok 5 z 5
Podávejte horké vepřové maso v zakysané smetaně s oblohou podle chuti.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *