Kousky vepřového masa s omáčkou na pánvi

0
567
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 183,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 13,2 gr.
Sacharidy* 23,5 g
Kousky vepřového masa s omáčkou na pánvi

Lahodné, uspokojivé a výživné jídlo. Vepřové maso s omáčkou se hodí k jakékoli přílohě, ať už k bramborám, kaši nebo těstovinám. Vařit může každá hospodyňka.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Je lepší použít vepřové chlazené, bez přebytečného tuku a šlach. Maso omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
krok 2 ze 6
Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 4 ze 6
Cibuli a mrkev smažte na rostlinném oleji 5 minut. Poté přidejte maso a za občasného míchání pokračujte v grilování na středním ohni 12 minut.
krok 5 ze 6
Poté do pánve přidejte rajčatovou pastu, pšeničnou mouku a vodu, dobře promíchejte. Snižte teplotu na minimum a přikryté duste 20 minut.
krok 6 ze 6
Poté přidejte sůl, pepř, bobkový list, promíchejte a duste dalších 10 minut. Vypněte oheň a nechte misku 10–15 minut vařit pod pokličkou, poté můžete na stole podávat vepřové maso s omáčkou s přílohou dle vlastního výběru.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *