Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kousky vepřového masa s rajčaty v troubě

Kousky vepřového masa s rajčaty v troubě

0
541
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 145,9 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kousky vepřového masa s rajčaty v troubě
Obsah

Chloubou každé hostitelky při přípravě slavnostního stolu je samozřejmě originální a kreativní teplé jídlo. A jako varianta tohoto - vepřové pečené v troubě s rajčaty. Maso tvarujeme na kousky ve formě „harmoniky“, která bude na stole vypadat reprezentativně a efektně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vepřové maso omyjte pod tekoucí vodou a osušte kuchyňskou utěrkou. Poté maso nakrájejte na kousky silné 1 cm a bez krájení na základnu, aby vypadalo jako harmonika. Vepřové maso dejte do samostatné mísy.
krok 2 ze 6
Poté maso potřete podle chuti kořeněnou solí zvenčí i uvnitř mezi kousky.
krok 3 ze 6
Poté na maso vložte množství sójové omáčky, hořčice a majonézy uvedené v receptu a všechny kousky jimi dobře potřete.
krok 4 ze 6
Poté opláchněte rajčata, houby a papriky, oloupejte česnek. Nakrájejte zeleninu a houby na tenké plátky. Kousek tvrdého sýra nakrájejte na stejné plátky.
krok 5 ze 6
Přeneste připravené maso na plech a zakryjte ho fólií složenou ve 2-3 vrstvách. Plátky zeleniny, žampiony a sýr vložte do kousků masa. Na maso položte nasekaný česnek. Okraje fólie pevně zabalte.
krok 6 ze 6
Vepřové maso pečte v troubě předehřáté na 180 ° C 45 minut. Poté nahoře otevřete alobal a maso pečte dalších 15 minut, aby bylo krásně opečené. Vepřové plátky s rajčaty jsou připraveny. Můžete jej podávat ke svátečnímu stolu.
Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *