Kousky vepřového masa pečené v rukávu v troubě

0
987
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 223 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 260 minut
Bílkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 26,5 g
Sacharidy* 37,5 g
Kousky vepřového masa pečené v rukávu v troubě

Pečení vepřových kousků v rukávu bude skvělý nápad na chutnou večeři. Moderní pečicí kotouče, pokud jsou používány správně, vám umožňují vařit různá masa, křehká a měkká, chutná a bez zbytečných starostí, a když do nich přidáte koření a zeleninu, budete mít pokaždé pokrm s novou chutí. Doporučujeme maso marinovat několik hodin předem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve si připravte všechny ingredience na vaření.
krok 2 ze 7
Kousek vepřového masa opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a maso nakrájejte na malé kousky.
krok 3 ze 7
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 4 ze 7
K masu přidejte koření, černý pepř, sůl podle chuti. Poté nalijte rostlinný olej a citronovou šťávu. Maso s tímto kořením dobře promíchejte.
krok 5 ze 7
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké půlkolečka a přendáme do samostatné mísy. Na cibuli nasypeme cukr, trochu osolíme a cibuli rukou dobře potřeme, aby dala šťávu.
krok 6 ze 7
Poté vložte kousky masa a připravené cibule do pekáče. Konce rukávů upevněte sponami. Maso s cibulí nechte v rukávu 3 hodiny (minimálně) marinovat na marinování.
krok 7 ze 7
Po uplynutí času přeneseme rukáv na plech a vepřové maso pečeme v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 1 hodiny. Po hodině rukáv nahoře opatrně ustřihněte a trochu otevřete. Pokračujte v pečení dalších 10 minut, aby plátky pěkně zhnědly. Kousky vepřového masa v rukávu jsou připraveny. Můžete podávat s jakoukoli přílohou a salátem.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *