Kousek hovězího masa s bramborami pečený v alobalu v troubě

0
396
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 83,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 260 minut
Bílkoviny * 5,7 g
Tuky * 9,1 gr.
Sacharidy* 7,5 g
Kousek hovězího masa s bramborami pečený v alobalu v troubě

Chutné a šťavnaté jídlo na váš stůl - hovězí pečené vcelku s bramborami. Jasná pochoutka je nejvhodnější pro sváteční stůl a příjemně překvapí hosty.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Kousek hovězího masa důkladně opláchněte pod studenou vodou a poté odstraňte vlhkost papírovými ručníky.
krok 2 ze 7
V samostatné misce smíchejte sůl a suché koření. Ingredience promíchejte.
krok 3 ze 7
Brambory očistíme a omyjeme. Není třeba řezat.
krok 4 ze 7
Do misky s kořením nalijte olivový olej. Míchejte do hladka.
krok 5 ze 7
Kousek hovězího masa potřete pikantní směsí a dejte na plech s alobalem. Po stranách rozložíme brambory.
krok 6 ze 7
Zavřeme obrobek druhou vrstvou fólie a odešleme do trouby předehřáté na 140 stupňů po dobu 4 hodin. 10 minut před vařením odstraňte vrchní vrstvu alobalu a nechte misku zhnědnout. Maso lze obrátit.
krok 7 ze 7
Voňavé jídlo z hovězího masa a brambor je připraveno. Podávejte pamlsky ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *