Kvas z bílého chleba bez droždí

0
3241
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 16 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 4,4 gr.
Kvas z bílého chleba bez droždí

Nic neuhasí žízeň jako osvěžující čerstvý kvas. A i když nemáte droždí, je příprava tohoto aromatického nápoje docela jednoduchá. Kvas z bílého chleba bez droždí je vynikající alternativou k původnímu, který na něj není chuťově nijak nižší.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Bílý chléb nakrájejte na kostky, dejte na plech. Bílý chléb sušte v troubě předehřáté na 120 stupňů asi 30 minut.
krok 2 ze 7
Hotové krekry rozemeleme válečkem.
krok 3 ze 7
Nalijte vodu do hrnce, vařte ji.
krok 4 ze 7
Mleté krekry je třeba nalít do hluboké mísy a zalít vroucí vodou. Misku přikryjte víkem a krekry nechte několik hodin nabobtnat.
krok 5 ze 7
Poté do strouhanky přidejte cukr, vše důkladně promíchejte. Směs nechte jeden den vyluhovat.
krok 6 ze 7
Výsledný nápoj sceďte do džbánu. Přidejte rozinky a do něj nakrájený citron.
krok 7 ze 7
Podávejte vychlazený hotový kvas z bílého chleba bez droždí.

Užívat si!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *