Kvas z březové mízy s medem bez droždí
0
2901
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
25,9 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
10 min.
Bílkoviny *
0,6 g
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
6 gr.
Osvěžující kvas lze snadno připravit z březové mízy - to je zvláště důležité v období sklizně tohoto zdravého nápoje. Přidejte med, drobky žitného chleba a rozinky. Čekáme několik dní - kvas by měl začít kvasit a dozrát.
Ingredience
Proces vaření
Asi po dvou nebo třech dnech můžete vyzkoušet kvas. Pokud nápoj odpovídá chuti a nasycení, vyjmeme nádobu na chladném místě, abychom zastavili aktivní kvašení a skladování. Pokud je to nutné, pro větší sytost a „elán“ odcházíme dál bloudit. Podávejte studený kvas s plátkem citronu - velmi osvěžující.
Dobrou chuť!