Kvas z čekanky a kyseliny citronové
0
3701
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
24,5 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
3 hodiny
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
GR.
Sacharidy*
6,4 gr.
Nabízíme vám další verzi letního nápoje - kvas s přídavkem čekanky. Hlavními ingrediencemi pro jeho přípravu - čekankou, kvasnicemi, cukrem a kyselinou citrónovou - je sada produktů, které čekance pomáhají odhalit její chuť. Kvass je středně sladký, plný těl s lehkými tóny kávy.
Ingredience
Proces vaření
Čekanku, kyselinu citronovou, droždí a cukr dáme do velké nádoby, do které se bude vlévat kvas, nejlepší je, když je to skleněná láhev. Pokud ne, můžete použít velký kastrol. K suchým přísadám přidejte polovinu uvedené normy teplé, ale ne horké vody. Všechny přísady dobře promíchejte a přidejte druhou polovinu vody. Nádobu s kvasem dáme na teplé místo, kde je okolní teplota nejméně 22-24 stupňů (může to být parapet, balkon na slunné straně) a necháme 3-4 hodiny.
