Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kvas z čekanky jako ze sudu

Kvas z čekanky jako ze sudu

0
8270
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 24,5 kcal
Porce 5 l.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Kvas z čekanky jako ze sudu
Obsah

Podle tohoto receptu se čekankový kvas připravuje velmi rychle a chutná přesně jako sudový kvas! Dříve se takový nápoj dal v létě koupit na každém rohu. Pouze domácí domácí kvas nemá ani cenu srovnávat se zakoupeným, protože je mnohem zdravější a chutnější, když se připravuje s péčí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Vyberte si vhodnou nádobu na kvas, do které bude nápoj napuštěn. Nejchutnější kvas se získává ve skleněných nádobách, ale můžete si vzít hrnec nebo láhev.
krok 2 z 5
Nalijte všechny suché přísady do nádoby, poté přidejte polovinu vody (střední teplota) a dobře promíchejte.
krok 3 z 5
Za míchání ingrediencí postupně přidávejte zbývající vodu do nádoby na kynuté těsto. Když smícháte všechny ingredience a přidáte veškerou vodu, důkladně promíchejte svůj budoucí kvas.
krok 4 z 5
Poté jej přesuňte na obrobek na horké místo - například na slunnou lodžii. V chladnějších podmínkách bude proces vaření trvat déle. Nádobu není nutné zakrývat kvasem, stačí ji nechat teplou (alespoň 20 stupňů).
krok 5 z 5
Asi po třech hodinách je váš kvas připraven. Přemístěte nádobu s kvasem do chladničky a uložte ji tam.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *