Kvas z čekanky za 3 litry

0
25432
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 24,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 6,4 gr.
Kvas z čekanky za 3 litry

Čakankový kvas lze velmi snadno připravit doma. Chutná jako nápoj ze sudu, který lze často nalézt v ulicích sovětských měst, ale chybí mu pšeničné tóny charakteristické pro chléb kvass.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Do kastrůlku nalijte vodu, přidejte cukr, kyselinu citronovou, čekanku a tuto směs přiveďte k varu. Kapalinu ochlaďte na 33-35 stupňů.
krok 2 ze 4
Nalijte droždí do obrobku, promíchejte a nechte 4 hodiny na teplém místě.
krok 3 ze 4
Po uplynutí stanovené doby kvas sceďte a nalijte do praktické skladovací nádoby a nápoj vložte do chladničky vychladnout.
krok 4 ze 4
V horkém letním dni potěšte své blízké energickým chladným kvasem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *