Čekankový kvas s cukrem

0
2301
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 24,5 kcal
Porce 5 l.
Čas na vaření 8 hod.
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 6,4 gr.
Čekankový kvas s cukrem

Domácí kvas je aromatický nápoj, který v létě dokonale osvěží. Existuje mnoho způsobů, jak ji připravit, ale čekankový kvas je právem považován za jeden z nejlepších. Má neuvěřitelnou, bohatou chuť a vařený s kvasnicemi získává jedinečné tóny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Smícháme cukr, kyselinu citronovou a suché droždí.
krok 2 ze 4
Doplňte všech 2,5 litru. vody, asi 40 stupňů, a vše důkladně promíchejte. Pokud vaříte ve sklenici nebo láhvi, protřepejte směs. Nalijte zbývající vodu a znovu promíchejte.
krok 3 ze 4
Přemístíme nádobu s kvasem na teplé místo (20 - 25 stupňů) a necháme 5 hodin.
krok 4 ze 4
Kvas filtrujeme a dáme na pár hodin do lednice.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *