Kvas z ovsa bez kvasnic

0
2741
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 28,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 3 dny
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 6,2 gr.
Kvas z ovsa bez kvasnic

Klasický kvas z ovesných vloček bez kvasnic se snadno připravuje. Domácí osvěžující nápoj vás potěší v horkém počasí a nejen.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Připravíme si 3litrovou nádobu. Měl by být důkladně opláchnut. Ovesné vločky (nezaměňovat s vločkami) třídíme z různých nečistot. Poté nalijte do sklenice.
krok 2 ze 3
Přidejte cukr do ovsa. Vše zalijte vychlazenou studenou vodou. Zakryjte ručníkem a nechte 3-4 dny při pokojové teplotě.
krok 3 ze 3
Hotový kvas filtrujte a ochlaďte. Pak to můžete zkusit. Zbylý oves lze použít k opětovné fermentaci.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *