Ovesný kvas s kvasnicemi

0
2191
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 14,3 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 3 dny
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 2,6 gr.
Ovesný kvas s kvasnicemi

Zkoušeli jste někdy vyrobit kvas z vlastních rukou? Rádi bychom vám nabídli recept na vaření, který jsme vyzkoušeli. Chutný a zdravý nápoj na bázi ovesných zrn s přidáním medu a kvasnic dokonale uhasí žízeň, je dobrou alternativou obchodu. Pojďme se pustit do vaření!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
K přípravě kvasu použijeme ovesná zrna. Omyjeme je pod tekoucí vodou a pomeleme v mixéru.
krok 2 ze 4
Výslednou kaši vložte do smaltované pánve, naplňte ji horkou vodou a odešlete do trouby předehřáté na 150 stupňů po dobu 2 hodin.
krok 3 ze 4
Po uplynutí času vyjměte nádobu z trouby, nechte ji při pokojové teplotě, dokud kapalina úplně nevychladne, poté do kvasu přidejte med a suché droždí. Dobře promíchejte a nechte na teplém místě vyluhovat 3 dny.
krok 4 ze 4
Hotový kvas propasírujte, nalijte do džbánu a podávejte.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *