Kvas z žitného chleba
0
3725
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
22,7 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
3 dny
Bílkoviny *
0,3 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
5,4 gr.
Takový kvas bude připraven 3 dny po zahájení vaření. Rozinky dodají kvasu intenzivnější a příjemnější mírně drsnou chuť.
Ingredience
Proces vaření
Nalijte droždí do hrnce s chlebem, promíchejte a dejte na teplé místo na jeden den. Nápoj přecedíte přes plátno, zabalíte do lahví, uzavřete a druhý den dáte do chladničky. Pokud je to žádoucí, můžete část dortu použít jako předkrm pro další část kvasu, pokud do něj přidáte všechny přísady kromě droždí.
Dobrou chuť!