Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kvas z žitné mouky doma

Kvas z žitné mouky doma

0
4200
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 27,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 3 dny
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Kvas z žitné mouky doma
Obsah

Chladné letní nápoje jsou tak příjemné, že je máte vždy po ruce. Vyzkoušejte domácí kvas s žitnou moukou. vařit může každý.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte droždí teplou vodou a nechte 2 hodiny louhovat.
krok 2 z 5
V samostatné misce rozmíchejte žitnou mouku ve vodě, dokud nezískáte tekutou kaši.
krok 3 z 5
Nalijte cukr do směsi mouky, promíchejte a poté vlijte droždí. Ingredience naplňte studenou převařenou vodou, promíchejte, přikryjte gázou nebo ubrouskem a nechte 24 hodin.
krok 4 z 5
Po dni by měl být obsah filtrován a nalit do čisté nádoby. Trváme na chladném místě další 2 dny.
krok 5 z 5
Poté je domácí kvas z žitné mouky připraven. Podávejte vychlazené!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *