Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rajčata
  3. ➠ Horká rajčata
  4. ➠ Nakládaná zelená rajčata s náplní

Nakládaná zelená rajčata s náplní

0
1078
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 94,3 kcal
Porce 4 str.
Čas na vaření 4 dny
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Nakládaná zelená rajčata s náplní

Nakládaná zelená rajčata jsou skutečnou pochoutkou, kterou si doma velmi snadno vyrobíte. Takový předkrm bude vypadat skvěle na svátečním stole a jakýkoli pokrm s ním bude mnohem chutnější. Podívej se sám!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Zelená rajčata omyjeme a nakrájíme nožem na základně ve formě kříže, ale nedělejte to úplně. Rajčata by se neměla rozpadat.
krok 2 ze 7
Mrkev očistíme a omyjeme. Rozemelte kombajnem nebo hrubým struhadlem.
krok 3 ze 7
Papriku také opláchneme. Papriky a česnek rozemeleme v kuchyňském robotu nebo mixéru.
krok 4 ze 7
Zeleninu omyjeme a najemno nasekáme nožem.
krok 5 ze 7
Nyní smícháme rozdrcené přísady. A nakrájíme s nimi plátky rajčat.
krok 6 ze 7
Vložte rajčata do kbelíku nebo velkého hrnce na kvašení. Připravíme solanku. Chcete -li to provést, vařte vodu a rozpusťte v ní cukr a sůl, přidejte ocet, promíchejte a nalijte rajčata solankou.
krok 7 ze 7
Horní část zakryjte něčím těžkým, aby rajčata neplavala, a nechte v této formě 4 dny.

Připraveno! Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *