Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby na kefíru

Kystyby na kefíru

0
560
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 134,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 21,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kystyby na kefíru
Obsah

Kystyby flatbread vařený na kefíru se ukazuje být obzvláště chutný a výživný. Svěží, aromatické, s lahodnou náplní, stanou se ještě chutnějšími! Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Brambory nejprve oloupeme a necháme vařit v osolené vodě asi hodinu, dokud nebudou úplně uvařené. Můžete to vyzkoušet vidličkou, brambory by měly být měkké.
krok 2 ze 6
Na těsto smíchejte mouku, kefír, sodu a sůl. Všechny přísady dobře promíchejte. A plastické těsto rukama hněteme asi 5 minut.
krok 3 ze 6
Poté těsto rozdělíme na stejně velké kousky a každý rozválíme na dort. Aby byl dort rovnoměrný a kulatý, můžete tvar vykrajovat pomocí talíře nebo víka.
krok 4 ze 6
Nyní rozehřejeme pánev a dobře ji potřeme máslem. Smažte každou tortillu několik minut na obou stranách.
krok 5 ze 6
Hotové brambory nalijte, přidejte mléko a 20 gr. máslo a vše dobře rozemelte na homogenní pyré.
krok 6 ze 6
Vezmeme jeden dort, namažeme ho rozpuštěným máslem. Vizuálně rozdělte dort na polovinu a do jedné části vložte rovnoměrnou vrstvu bramborové kaše a druhou přikryjte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *