Hovězí lagman na ohni v kotli

0
1809
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 86,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 9,5 g
Hovězí lagman na ohni v kotli

Chcete -li cítit zvláštní chuť a vůni skutečného lagmana, uvařte ho v kotli na ohni. Miska poslouží jako originální alternativa ke kebabu. Užijte si recept na hovězí maso vhodné pro venkovní stolování.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Ohříváme kotel nad ohněm. Nalijte do něj rostlinný olej a poté položte předem nakrájené hovězí maso. Smažte, dokud se neobjeví jasná kůra.
krok 2 z 5
Papriku, cibuli nakrájíme a mrkev nahrubo nastrouháme. Zeleninu dáme do kotle.
krok 3 z 5
Dále na tenké plátky nakrájené brambory a rajčata také vložte do kotle. Jídlo okamžitě naplňte vodou.
krok 4 z 5
Misku držíme nad ohněm alespoň hodinu, poté osolíme, přidáme nasekaný česnek, bylinky a další koření. Také vmícháme nudle, necháme vařit dalších 5-7 minut a stáhneme z ohně.
krok 5 z 5
Připravený hovězí lagman lze vyložit na talíře a ošetřit blízké. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *