Vepřový lagman s nudlemi v pomalém hrnci

0
1226
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 92,4 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 7,9 gr.
Vepřový lagman s nudlemi v pomalém hrnci

Vepřový lagman s nudlemi se ukáže být ještě bohatší a výživnější. A vaření v multivarce tento proces výrazně zjednoduší a urychlí. Potěšte svou domácí orientální kuchyni, která zalévá ústa.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Oloupejte brambory, cibuli, mrkev a česnek. Omyjeme pod vodou.
krok 2 z 10
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky. Je vhodné zvolit maso s tukem, aby pokrm vyšel bohatší.
krok 3 z 10
Cibuli a česnek najemno nasekejte nožem.
krok 4 z 10
Zahříváme multivark v režimu „smažení“. Nalijte rostlinný olej a maso s česnekem ponořte do mísy. Smažte několik minut, dokud se neobjeví charakteristické aroma.
krok 5 z 10
Přidejte česnek do jídla a pokračujte ve vaření další 2-3 minuty.
krok 6 z 10
Nakrájejte veškerou zbývající zeleninu na kostky a také ji vložte do misky multivark.
krok 7 z 10
Do celkové hmotnosti rozetřeme lžíci rajčatové pasty.
krok 8 z 10
Nyní přidejte nasekané bylinky, sůl a koření podle chuti. To vše naplňte vodou, zavřete víko a vařte v režimu „hašení“ 1 hodinu.
krok 9 z 10
Zatímco se základ pokrmu připravuje v pomalém hrnci, uvařte v pánvi nudle lagman.
krok 10 z 10
Poté okamžitě položíme nudle na talíře a přidáme k nim dušenou zeleninu s masem. Miska je připravena k podávání!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *