Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vepřový lagman v hrnci

Vepřový lagman v hrnci

0
972
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 108,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 6 gr.
Sacharidy* 11 gr.
* na 100 gr. produkt
Vepřový lagman v hrnci
Obsah

Jídlo se zajímavým názvem lagman jsou nudle s hustou omáčkou z masa a zeleniny. Jehněčí se běžně používá, ale jako alternativa je povoleno vepřové maso.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Maso a zeleninu omyjte. Mrkev, cibuli a papriku nakrájíme na kostičky, poté 2-3 minuty opékáme na rostlinném oleji.
krok 2 ze 6
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev se zeleninou. Dochutíme solí a okořeníme podle chuti, vaříme 5 minut. Poté přidáme pórek a dusíme další 2 minuty.
krok 3 ze 6
Poté přidejte rajčatovou pastu a sklenici vody, promíchejte a vařte obsah pánve po dobu 5-7 minut.
krok 4 ze 6
Oloupejte a nakrájejte brambory. Přeneste pánev a brambory do kastrůlku.
krok 5 ze 6
Přidejte do pánve vodu a sami si upravte tloušťku misky. Dochutíme solí, okořeníme podle chuti a dusíme 25-30 minut.
krok 6 ze 6
Nudle uvařte zvlášť podle pokynů na obalu. Nudle rozdělte do misek a přidejte omáčku s masem a zeleninou. Posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *