Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman v Uzbeku v pomalém hrnci

Lagman v Uzbeku v pomalém hrnci

0
528
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 72,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 6 gr.
Sacharidy* 6,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Lagman v Uzbeku v pomalém hrnci
Obsah

Skutečný uzbecký lagman lze vařit v pomalém hrnci. Ušetříte čas a pokrm vyjde neméně chutný a aromatický, než jakýmkoli jiným způsobem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Kousek jehněčího masa opláchněte pod vodou a nechte oschnout. Poté maso nakrájíme na malé kostičky.
krok 2 z 8
Cibuli oloupeme ze slupky a rozdělíme na tenké kroužky.
krok 3 z 8
Papriky oloupeme ze semínek a jádřince, poté produkt nakrájíme nadrobno.
krok 4 z 8
Nakrájejte také rajčata.
krok 5 z 8
Multivark zapínáme v režimu „smažení“. Do mísy nalijte máslo a položte na něj kousky jehněčího masa. Smažte produkt do zlatova.
krok 6 z 8
K masu namažeme cibuli, papriku a rajčata a také nakrájenou petrželku a celer. Osolíme, přidáme koření, rajčatovou pastu. Naplňte obsah vodou a na 1,5 hodiny zapněte režim „hašení“.
krok 7 z 8
7 minut před vařením přidejte k obsahu nudle a nasekaný česnek.
krok 8 z 8
Lagman jehněčí v pomalém hrnci je připraven! Lze vyložit na talíře a podávat.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *