Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman s kuřetem na ohni v kotli

Lagman s kuřetem na ohni v kotli

0
1737
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 95,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 12,2 g
* na 100 gr. produkt
Lagman s kuřetem na ohni v kotli
Obsah

Jídlo vařené na ohni má zvláštní chuť. Kromě rybí polévky a grilování na ohni si můžete uvařit lahodné jídlo zvané lagman. Je to nudle s hustou omáčkou z masa a zeleniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Zahřejte rostlinný olej v kotli.
krok 2 ze 6
Kuře omyjeme a nakrájíme na kostičky. Maso vložte do kotle, orestujte. Poté přidejte nakrájenou cibuli a mrkev.
krok 3 ze 6
Papriky a zelenou ředkev omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme do kotle, promícháme a dusíme 15–20 minut.
krok 4 ze 6
Poté přidáme nakrájené brambory, cuketu, rajčata, česnek, sůl a okořeníme podle chuti.
krok 5 ze 6
Do kotle nalijte horkou vodu, její množství závisí na požadované tloušťce misky. Kotel zakryjte pokličkou a duste 10–15 minut. Na konci přidejte nakrájenou zeleninu.
krok 6 ze 6
Nudle uvařte zvlášť. Do každého talíře vložte nudle a masovou omáčku, lagman je připraven.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *