Lagman s kuřecím masem, zeleninou a bramborami

0
522
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 68,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 7,7 g
Lagman s kuřecím masem, zeleninou a bramborami

Originální a snadno chutnající lagman se získává z kuřecího masa se zeleninou a bramborami. Toto jídlo je jednodušší a rychlejší na přípravu. Vhodné pro výživné rodinné jídlo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuře rozdělíme na malé kousky a pošleme do kotle zahřátého rostlinným olejem. Smažte asi 5 minut na středním ohni.
krok 2 ze 6
Cibuli nakrájejte na půlkolečka a česnek protlačte lisem. Voňavou zeleninu posíláme k masu.
krok 3 ze 6
Mrkev, papriku a brambory nakrájíme na jemno. Do kotle přidáme také zeleninu. Už vaříme na mírném ohni.
krok 4 ze 6
Přidejte nadrobno nakrájenou ředkev a česnek. Osolíme, posypeme kmínem a zalijeme vodou. Misku dusíme asi 30 minut.
krok 5 ze 6
Dále nakrájejte zelí a nakrájejte rajčata na kostky. Hodíme zeleninu do misky a vaříme dalších 10-15 minut.
krok 6 ze 6
Uvařte nudle samostatně a položte je na talíře. Položte zde hotový lagman, posypte koriandrem a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *