Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman s kuřecím masem v Uzbek

Lagman s kuřecím masem v Uzbek

0
1066
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 81,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 11,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Lagman s kuřecím masem v Uzbek
Obsah

Zatímco tradiční lagman se vyrábí z hovězího masa, možnosti jsou vždy možné. Pokud máte rádi méně kalorická jídla, můžete hovězí maso nahradit kuřecím masem. Další výhodou kuřecího lagmana je rychlejší proces vaření.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky.
krok 2 ze 7
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 3 ze 7
Zahřejte rostlinný olej na pánvi nebo pánvi se silným dnem. Rozložte kuře a opečte ho ze všech stran.
krok 4 ze 7
Poté přidejte cibuli a mrkev ke kuřeti, smažte, dokud mrkev nezměkne.
krok 5 ze 7
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k ostatním surovinám. Poté zalijte vodou. Pokrm osolíme a 15 minut po varu dusíme.
krok 6 ze 7
Rajčata a papriky omyjeme a nakrájíme na kostičky. Do lagmanu přidejte zeleninu a dále vařte 20-25 minut.
krok 7 ze 7
Nudle povařte do měkka, během vaření přidejte lžíci rostlinného oleje. Poté vyhoďte nudle do cedníku, když tekutina steče, přeneste ji do hrnce s lagmanem. Na konci vaření přidejte do misky nasekané bylinky a mletý česnek. Podávejte horké.
 

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *