Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman s kuřecím masem a lilkem

Lagman s kuřecím masem a lilkem

0
747
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 92 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,2 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 12,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Lagman s kuřecím masem a lilkem
Obsah

Lagman trochu připomíná zeleninový guláš s masem. Ženy v domácnosti často upravují toto jídlo podle svých představ, přidávají další přísady nebo nahrazují tradiční hovězí maso jinými druhy masa. Doporučujeme uvařit originální lagman s kuřecím masem a lilkem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Maso vložte do předehřáté pánve a smažte do zlatova.
krok 2 ze 6
Na samostatné pánvi orestujte nakrájenou cibuli a mrkev.
krok 3 ze 6
Zelí nakrájíme najemno, papriku a lilek nakrájíme na nudličky, rajčata na tenké plátky. Nakrájejte bylinky a česnek.
krok 4 ze 6
Do pánve s masem přidejte zelí, smaženou cibuli a mrkev, lilek, papriku a rajčata.
krok 5 ze 6
Obsah pánve zalijte horkým vývarem nebo vodou, přidejte sůl, suché koření, česnek a bylinky. Přiveďte lagmana k varu, poté snižte teplotu a vařte dalších 15 minut.
krok 6 ze 6
Nudle uvařte zvlášť. Nudle položte na misky a pokapejte zeleninovou a masovou omáčkou. Podávejte lagman horké.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *