Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman v kotli na hovězím vařiči

Lagman v kotli na hovězím vařiči

0
1531
Kuchyně Střední Asie
Obsah kalorií 82,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 9,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Lagman v kotli na hovězím vařiči
Obsah

Domácí hovězí lagman lze vařit v pokladnici na sporáku. Bohaté a aromatické jídlo poslouží jako výborná možnost oběda pro velkou rodinu nebo společnost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Hovězí maso nakrájíme na malé stejné kostky.
krok 2 z 10
Dále rozemeleme mrkev, papriku, cibuli a ředkvičky. Můžete to udělat s kostkami a tenkými proužky.
krok 3 z 10
Zahřejeme kotel s rostlinným olejem a pošleme maso sem, aby se smažilo, dokud se mírně nezčervená.
krok 4 z 10
Přidejte cibuli k masu, promíchejte a pár minut povařte.
krok 5 z 10
Poté do kotle vložte mrkev a papriku.
krok 6 z 10
Dalším krokem je dát nakrájenou ředkvičku.
krok 7 z 10
Zatímco se obsah dusí, začněme krájet zbytek zeleniny. Brambory a rajčata nakrájíme na kostičky, stroužky česneku nasekáme.
krok 8 z 10
Připravené jídlo dáme do kotle, osolíme, okořeníme a obsah zalijeme vodou. Dusíme, dokud nejsou všechny přísady uvařené.
krok 9 z 10
Uvařte nudle ve vroucí vodě, solené podle chuti. Poté vodu slijeme.
krok 10 z 10
Nudle spojte s obsahem kotlíku, posypte nasekanými bylinkami a nalijte na talíře. Hotovo, můžete sloužit!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *