Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Langoše na grilu
  4. ➠ Langoše s česnekem na grilu

Langoše s česnekem na grilu

0
674
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 58,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 10,7 g
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 1,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Langoše s česnekem na grilu
Obsah

Vařit tyto lahodné mořské plody si nemůžete vždy dovolit, ale pro nějakou zvláštní příležitost potěší vás i vaše hosty langoše zapečené s česnekem na grilu. Pečené langoše jsou mnohem chutnější než krevety a sladkostí jsou podobné krabům nebo rakům. Česnekovou marinádu připravíme s přidáním másla a citronové šťávy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Langoše předem rozmrazte přirozenou cestou a bez náhlého poklesu teploty.
krok 2 z 8
Poté z nich odstraňte hlavu a střevní žílu stříháním skořápky nůžkami a opláchněte je tekoucí vodou. Přebytečnou vlhkost setřete ubrouskem.
krok 3 z 8
Oloupejte česnek a nasekejte jej v misce na česnek. Vytlačte šťávu z jednoho citronu.
krok 4 z 8
V samostatném šálku rozpusťte kousek másla v mikrovlnné troubě (můžete jej nahradit stejným množstvím rostlinného oleje). Do másla přidejte nasekaný česnek, citronovou šťávu, sůl a černý pepř. Tyto přísady dobře promíchejte.
krok 5 z 8
Přeneste připravené langoše do hluboké mísy, naplňte marinádou, promíchejte a nechte 1 hodinu marinovat.
krok 6 z 8
Zatímco marinované marinují, připravte si gril. Když uhlíky zbělají, můžete začít smažit.
krok 7 z 8
Nakládané langoše položte na gril a bezpečně zavřete. Umístěte ho na gril alespoň 10 cm nad žhavé uhlíky, jinak by se mohl připálit. Smažte z obou stran 3-5 minut.
krok 8 z 8
Lze podávat langoše zapečené s česnekem na grilu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *