Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash s uzeným kuřetem a korejskou mrkví

Lavash s uzeným kuřetem a korejskou mrkví

0
1975
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 186,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 25,2 g
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 18,5 g
* na 100 gr. produkt
Lavash s uzeným kuřetem a korejskou mrkví
Obsah

Lavash je již dlouho pevně zakořeněný v naší nabídce. Kromě toho se tento výrobek úspěšně používá jak pro rodinný stůl, tak pro slavnostní. Každý ví o pita rolkách, ale ne každý ví o rozmanitosti náplní do nich. V tomto receptu se zaměříme na kuřecí a korejskou mrkev. Kromě toho doporučujeme vzít uzené kuře: jeho jemné kouřové aroma „dělá“ celý rohlík. Šťavnatá mrkev dodává pouze koření a šťavnatou texturu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Roztavený sýr utřete na jemném struhadle. Aby to bylo pohodlnější, doporučujeme nejprve dát sýr na třicet minut do mrazničky a před prací struhadlo opláchnout vodou.
krok 2 z 10
Uzené kuře nakrájíme na tenké plátky. Je nutné odstranit všechny filmy, chrupavky a kůži - v náplni jsou použity pouze filety.
krok 3 z 10
Korejská mrkev by měla být lehce stlačena, aby se do role nedostala spousta vlhkosti. Můžete jej umístit do cedníku nebo jednoduše vytlačit přebytečnou tekutinu rukama.
krok 4 z 10
První list pita chleba rozprostřeme na povrch stolu a rukama zarovnáme. Pita chleba namažte zadní stranou lžíce majonézou. Okraje natřete tak, aby se vrstvy role mohly dobře spojit po celé délce.
krok 5 z 10
Nastrouhaný tavený sýr nalijte na vrstvu majonézy. Distribuujeme jej rovnoměrně po celé ploše.
krok 6 z 10
Tavený sýr zakryjte druhým plátkem pita chleba. Lehce zatlačte rukama - získáte dvouvrstvý list.
krok 7 z 10
Připravenou korejskou mrkev rozprostřeme na povrch a rozložíme po celém obvodu plechu. Navrch dáme uzené kuřecí talíře.
krok 8 z 10
Formujeme váleček tak, že naplněné listy stočíme do těsného válečku. Při válení stáhneme váleček prsty.
krok 9 z 10
Vytvořený obrobek zabalíme do potravinářské fólie - zabráníme tak vysychání povrchu a také ho ochráníme před cizími pachy. Rolku vložte do lednice na namáčení. Pár hodin bude stačit.
krok 10 z 10
Namočenou roládu vyjmeme a nakrájíme na příčné kousky na porce. Umístěte je na servírovací talíř a ozdobte nakrájenou zelenou cibulkou a semínky granátového jablka.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *