Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Lavash lasagna s houbami

Lavash lasagna s houbami

0
2490
Kuchyně italština
Obsah kalorií 145,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 12,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Lavash lasagna s houbami
Obsah

Chcete, aby se kousek Itálie objevil u vás doma? Pak je recept na lavash lavash s houbami zvláště pro vás. Vzhledem k tomu, že při přípravě tohoto pokrmu se používá hotový lavash, nebude těžké ani pro začínající kuchaře samostatně připravit tradiční pokrm italské kuchyně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 18
Mleté maso dejte do samostatné mísy. Posíláme do něj oloupanou a nakrájenou cibuli. Vše promíchejte.
krok 2 z 18
Výslednou hmotu odešleme na pánev, aby se smažila, dokud se nevytvoří zlatohnědá kůra. Na závěr do mletého masa podle chuti přidejte sůl, pepř, rajčatovou pastu a své oblíbené koření.
krok 3 z 18
K mletému masu můžete přidat 50 ml vody a dusit dalších deset minut.
krok 4 z 18
Houby je třeba umýt a nakrájet na malé kousky. To samé děláme s cibulí.
krok 5 z 18
Houby a cibuli posíláme na dušení na pánvi.
krok 6 z 18
Na konci smažení cibuli a houby osolte a opepřete.
krok 7 z 18
Vejce, zakysanou smetanu, sůl a pepř smíchejte v samostatné nádobě.
krok 8 z 18
Výslednou hmotu důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
krok 9 z 18
Nastrouhejte tvrdý sýr na středním struhadle.
krok 10 z 18
Začněme sbírat lasagne. Odřízněte kousek pita chleba, který odpovídá velikosti zapékací mísy a rozprostřete jej ve dvojité vrstvě na dno tohoto pekáče.
krok 11 z 18
Na pita chléb položte polovinu mletého guláše a rovnoměrně jej rozdělte po celé ploše pita chleba.
krok 12 z 18
Mleté maso namažte omáčkou.
krok 13 z 18
Poté vše posypeme strouhaným sýrem.
krok 14 z 18
A vše zasypte dvojitou vrstvou pita chleba.
krok 15 z 18
Na pita chleba dejte houby a cibuli.
krok 16 z 18
Tuto vrstvu namažte hojně omáčkou.
krok 17 z 18
Navrch posypeme strouhaným sýrem.
krok 18 z 18
Zakryjeme formu víkem a pošleme ji péct do trouby půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *