Lavash lasagna s kefírem

0
2093
Kuchyně italština
Obsah kalorií 159,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 12 gr.
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 13,4 gr.
Lavash lasagna s kefírem

Tradiční lasagne jsou vločkovité italské jídlo z tenkých plátků těsta plněného masem, bešamelovou omáčkou a kůrou z parmazánu. Doporučuji dělat lavash lasagne s kefírem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Připravte si všechny ingredience, které do lasagní potřebujete.
krok 2 z 8
Kuřecí vejce rozbijte do malé misky, promíchejte, přidejte kefír a sůl. Výslednou hmotu promíchejte.
krok 3 z 8
Petrželku důkladně omyjte, nechte oschnout a nakrájejte najemno. Umístěte do malé misky. Tvrdý sýr, suluguni půjde dobře, nastrouháme, vložíme na sekanou zeleninu. Tvaroh předtřete sítem nebo rozmačkejte vidličkou a pošlete do náplně, osolte a opepřete. Dobře promíchejte náplň.
krok 4 z 8
Zapékací mísu potřete změklým máslem. Zakryjte jedním listem pita chleba tak, aby okraje visely dolů. Druhý list nakrájejte na čtverečky.
krok 5 z 8
Nakrájené čtverce vložte do nádoby s vaječnou hmotou.
krok 6 z 8
Na pita chleba dáme náplň a poté namočené kousky pita chleba. Sbírejte lasagne střídavě mezi náplní a namočenými čtverci pita.
krok 7 z 8
Okraje pita chleba zabalte, naplňte vajíčkovo-kefírovou náplní a rozdělte chaoticky změklé máslo. Formu vložte do dobře předehřáté trouby na 20 minut na 180 stupňů.
krok 8 z 8
Připravené lavašské lasagne s kefírem vyjměte z trouby a podávejte po částech s čajem.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *