Lasagne z těstovin-jednoduchý a chutný recept krok za krokem s fotografií

Těstoviny lasagne

3700

Kuchyně italština

Obsah kalorií 187,2 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 90 minut

Bílkoviny * 8,7 g

Tuky * 9,7 g

Sacharidy* 21 gr.

Obsah

Lasagna je lahodné, vydatné vločkové těstoviny, které lze podávat jako teplé sváteční jídlo nebo jen k obědu. Lasagne jsou jemné a šťavnaté.

Ingredience

Proces vaření

Plátky lasagní uvařte podle pokynů na obalu.

Pánev dobře rozehřejeme a přidáme trochu olivového oleje. Přidejte mleté maso a za občasného míchání orestujte.

Přidejte rajčatovou pastu, důkladně promíchejte. Dochutíme solí a pepřem, znovu dobře promícháme. Vařte na středním ohni 15–20 minut.

Do hlubokého kastrůlku dáme máslo, rozpustíme ho a přidáme požadované množství pšeničné mouky. Smažte několik minut za stálého míchání.

Postupně za stálého míchání metlou přilévejte studené mléko. Přidejte sůl, černý pepř a muškátový oříšek. Důkladně promíchejte. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně.

Nastrouhejte sýr Mozzarella na hrubém struhadle.

Připravte si zapékací mísu. Plech vyložte alobalem. Dno potřete bílou omáčkou, potřete plátky lasagní a poté rovnoměrně rozdělte smažené mleté maso a strouhaný sýr. Střídejte ingredience co nejdéle. Horní vrstva by měla být bílá omáčka a zbylý sýr.

Plech vložte do dobře předehřáté trouby na 40 minut na 180 stupňů.

Těstoviny lasagne

Ingredience

Proces vaření

Podobné recepty

Lasagne v rajčatové omáčce

Mikrovlnné lasagne

Lavash lasagna s houbami

Lasagne v troubě s mletým masem

Lasagne bez bešamelové omáčky

Lavash lasagna s mletým masem

Lasagne s mletým masem a smetanou

Lasagne bez trouby

Lavash lasagna bez bešamelové omáčky

Lasagne v pomalém hrnci

Těstoviny lasagne

Lasagna v multivarkovém redmondu

Zanechat komentář