Lazy lasagna - recept s fotografiemi krok za krokem

Líné lasagne

1490

Kuchyně italština

Obsah kalorií 139,7 kcal

Porce 10 portů.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 8,7 g

Tuky * 6,5 gr.

Sacharidy* 14,1 gr.

Obsah

Pokud jste příliš líní hledat hotové lasagne a vařit s nimi skutečný klasický pokrm, můžete lasagne vyrobit pomocí obyčejných těstovin jako základu. Ukázalo se, že to není horší, a co je nejdůležitější - mnohem rychlejší a jednodušší. Lasagne jsou namočené v domácí bešamelové omáčce.

Ingredience

Proces vaření

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme k mletému masu. Dochutíme pepřem a solí podle chuti. Mleté maso orestujte na troše rostlinného oleje do změknutí.

Otevřete a přidejte rajčata ve vlastní šťávě k mletému masu.

Přidejte koření z mletého masa a dobře promíchejte.

Na omáčku rozpustíme máslo na pánvi. Nalijte 2 lžíce. l. mouku, promíchejte (pokud budete později potřebovat více, můžete přidat). Na oleji orestujeme mouku.

Zalijeme teplým mlékem a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí, aby se nepřipálilo. Sůl a pepř. Konzistence omáčky bude připomínat tekutou zakysanou smetanu.