Lasagne na pánvi

0
1833
Kuchyně italština
Obsah kalorií 215,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 15,6 gr.
Tuky * 15,5 g
Sacharidy* 18 gr.
Lasagne na pánvi

Už dlouho jste snili o výrobě lasagní, ale vyděsil vás složitý recept a dlouhá doba vaření? Dnes vám přinášíme rychlý recept na výrobu lasagní na pánvi. Potřebujete jen půl hodiny času a vynikající italské jídlo na stole! Pojďme se pustit do vaření!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mleté maso vložte do velké nepřilnavé pánve a smažte ho do změknutí 10–15 minut. Poté slijte přebytečnou tekutinu a přidejte olivový olej. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidejte k mletému masu a smažte 3–5 minut. Na suché pánvi smíchejte sůl, česnek prošel lisem, mletý červený a černý pepř. Smažte 30 sekund, aby se odhalila vůně koření a česnek nepřipálil. K mletému masu přidejte koření.
krok 2 z 5
Nakrájejte lasagne nudle na malé kousky 2,5-3 cm, aby bylo vhodné je promíchat na pánvi.
krok 3 z 5
Nudle vložíme do pánve s mletým masem, přelijeme marinarovou omáčkou a nalijeme vodu. Pánev přikryjte pokličkou a nechte na středním plameni dusit za občasného míchání asi 15–20 minut, dokud nudle nezměknou.
krok 4 z 5
Když jsou nudle hotové, stáhněte pánev z ohně, přidejte polovinu mozzarelly a polovinu parmezánu a sůl podle chuti, dobře promíchejte. Poté posypeme zbytky parmezánu navrch, potřeme zbylou sýrem Mozzarella a Ricotta. Zavřete víko a nechte 3–5 minut odstát, aby se sýry trochu rozpustily.
krok 5 z 5
Před podáváním posypeme lasagnami nasekanou bazalkou a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *