Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Chudé lasagne

Chudé lasagne

0
1031
Kuchyně italština
Obsah kalorií 172,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 27,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Chudé lasagne
Obsah

Lasagna je druh těstovin ve tvaru tenkého čtverce. Lasagna je pokrm, ve kterém se lasagne střídají s náplní. Doporučuji připravit libové lasagne podávané s bešamelovou omáčkou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Opláchněte a naplňte čočku vodou. Vařte, dokud nebude vařený. Připravte bešamelovou omáčku. Do hluboké pánve nalijte požadované množství kokosového oleje, rozpusťte ho. Přidejte pšeničnou mouku a za stálého míchání pár minut opékejte. Postupně přidávejte ovesné mléko.
krok 2 ze 7
Metličkou pořádně promíchejte dohladka a přiveďte k varu. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Důkladně promíchejte.
krok 3 ze 7
Mrkev dobře omyjte, oloupejte škrabkou na zeleninu. Nastrouhejte na hrubém struhadle. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pánev dobře zahřejte, přidejte malé množství rostlinného oleje a položte připravenou zeleninu. Trochu smažte.
krok 4 ze 7
Přidejte vařenou čočku a dobře promíchejte. Vařte asi 10 minut za občasného míchání.
krok 5 ze 7
Přidejte rajčatovou kaši, pokud není k dispozici, můžete ji nahradit rajčatovou pastou. Dochutíme solí a pepřem. Míchat.
krok 6 ze 7
Vezměte zapékací mísu a potřete ji bílou omáčkou. Poté rovnoměrně rozetřete listy lasagní a poté zeleninovou náplň. Pokračujte ve střídání bílé omáčky, plátků lasagní a plnění, dokud není forma plná. Formu vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 40 minut.
krok 7 ze 7
Po uplynutí času podávejte libové lasagne na stůl a podle potřeby ozdobte jemně nasekanými čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *