Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Lasagne s kuřecím masem

Lasagne s kuřecím masem

0
2809
Kuchyně italština
Obsah kalorií 127,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Lasagne s kuřecím masem
Obsah

Lahodné italské lasagne budou vynikající ozdobou slavnostního stolu. Vydatné s jemnou bešamelovou omáčkou a šťavnatým kuřecím masem rychle zmizí z talíře. Připravte se na přijímání komplimentů od hostů!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 22
Cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
krok 2 z 22
Kuře opláchněte a nakrájejte na malé kousky.
krok 3 z 22
Nyní houby očistíme a nakrájíme.
krok 4 z 22
Cibuli osmahněte na rostlinném oleji, dokud nezměkne a nezezlátne.
krok 5 z 22
Poté k němu přidejte kuře a kousky smažte 5 minut.
krok 6 z 22
Usínáme houby v misce. Přidejte koření a sůl. Promíchejte a nechte působit dalších 15 minut.
krok 7 z 22
Petrželku nasekejte najemno.
krok 8 z 22
Z rajčat musíte odstranit kůži a poté je nakrájet na kousky, aby bylo snazší je rozdrtit mixérem.
krok 9 z 22
Rajčata rozemeleme (pokud nemáte mixér, stačí rajčata nastrouhat). Přidejte petržel a znovu ji nasekejte.
krok 10 z 22
Omáčku připravíte tak, že na mírném ohni rozpustíte máslo.
krok 11 z 22
K máslu přidáme mouku, promícháme a trochu orestujeme.
krok 12 z 22
Nyní nalijte mléko, přidejte koření a sůl. Omáčku za občasného míchání uvařte do hustoty. Omáčka by měla připomínat mastnou zakysanou smetanu.
krok 13 z 22
Nyní vezmeme zapékací mísu a listy lasagní položíme do vrstvy (pokud je uvedeno, že se musí nejprve vařit, pak se vaří po dobu uvedenou na obalu).
krok 14 z 22
Navrch dáme směs hub a kuřecího masa.
krok 15 z 22
Vše zalijte připravenou omáčkou.
krok 16 z 22
Vyrábíme další vrstvu listů.
krok 17 z 22
A znovu vložte houbovou hmotu.
krok 18 z 22
Vše zalijte omáčkou.
krok 19 z 22
Vyrábíme třetí vrstvu listů.
krok 20 z 22
Rozetřeme směs rajčat a bylinek. Lasagne vložíme do trouby na 20 minut, teplotu nastavíme na 180 g.
krok 21 z 22
Sýr rozemeleme na hrubém struhadle.
krok 22 z 22
Jakmile čas vyprší, posypte lasagne sýrem a pošlete je zpět do trouby na dalších 20 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *