Lasagne s bešamelovou omáčkou

0
1534
Kuchyně italština
Obsah kalorií 158,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 13,1 gr.
Lasagne s bešamelovou omáčkou

Chcete uspořádat romantickou večeři pro svou drahou polovičku, ale nevíte, co uvařit? Lasagna s bešamelovou omáčkou je skvělá volba, kterou zvládne i vášnivý mládenec. Vše, co potřebujete, je zásobit se čerstvými a vysoce kvalitními produkty a postupovat podle podrobných pokynů pro výrobu lasagní s bešamelovou omáčkou, abyste v tomto oboru nezklamali.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 18
Posíláme kousek másla na pánev a čekáme, až se rozpustí.
krok 2 z 18
Do rozpuštěného másla přidáme mouku a za stálého míchání ji orestujeme.
krok 3 z 18
Zahřejte 250 ml. mléko.
krok 4 z 18
Nalijte mléko do pánve na mouku a obsah pánve promíchejte bez zastavení.
krok 5 z 18
Ochuťte celkovou hmotu muškátovým oříškem.
krok 6 z 18
Cibuli a mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme.
krok 7 z 18
Nakrájenou zeleninu zasíláme ke smažení na samostatné pánvi.
krok 8 z 18
Po několika minutách přidejte k zelenině mleté ​​maso.
krok 9 z 18
Pak tam pošleme rajčatovou pastu a červené víno.
krok 10 z 18
Zbývá nalít do celkové hmotnosti sto gramů vody, sklenici mléka, přidat sůl a pepř. Čekáme patnáct minut, dokud není mleté ​​maso úplně připravené.
krok 11 z 18
Sýr musí být nastrouhaný.
krok 12 z 18
Plech na pečení namažte rostlinným olejem a poté rozložte vrstvy hotového těsta na lasagne.
krok 13 z 18
Na těsto dáme náplň z mletého masa.
krok 14 z 18
Dalším krokem je nalít mleté ​​maso s bešamelovou omáčkou.
krok 15 z 18
Dále vytvoříme vrstvu sýra.
krok 16 z 18
Vše zasypeme ještě jednou vrstvou těsta
krok 17 z 18
Posypeme strouhaným sýrem.
krok 18 z 18
Naše lasagne pošleme do trouby na půl hodiny a pečeme na 180 stupňů.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *