Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Okurkové lecho bez octa

Okurkové lecho bez octa

0
2535
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 54,1 kcal
Porce 0,8 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. produkt
Okurkové lecho bez octa
Obsah

Okurkové lecho je lahodné zimní občerstvení. Když se vaří bez octa, časem nezmění svou chuť. Okurkové lecho doplní hlavní nabídku a ozdobí váš stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Zeleninu omyjeme. Rajčata nakrájejte na 4 části a nakrájejte na bramborovou kaši pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
krok 2 z 5
Papriku nakrájejte na poloviny, očistěte semínka a nakrájejte na proužky.
krok 3 z 5
Okurky omyjeme a nakrájíme na kolečka.
krok 4 z 5
V hrnci smíchejte rajčatovou hmotu, papriky, rostlinný olej, cukr, sůl a pepř. Zapálili jsme. Přivedeme k varu a vaříme 15 minut.
krok 5 z 5
Poté přidejte okurky a nasekaný česnek. Směs opět přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Vložíme lecho do sterilizovaných sklenic a srolujeme víčka. Otočte na víčka a nechte úplně vychladnout.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *