Mrkev a cibule pepř lecho

0
3942
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 59,6 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 10,5 g
Mrkev a cibule pepř lecho

Papriky, mrkev a cibule jsou nezměněny a hlavní ingredience lecha. Vyzkoušejte snadno připravitelnou klasickou zeleninovou svačinku. Aromatické jídlo doplní vaše rodinná jídla.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev protlačíme na hrubém nebo středním struhadle.
krok 2 ze 6
Na pánvi nejprve osmažte cibuli, poté k ní přidejte mrkev. Dusíme do zprůhlednění.
krok 3 ze 6
Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kostičky.
krok 4 ze 6
Všechnu zeleninu spojíme v jeden společný kastrol. Osolíme, přidáme cukr, koření a dusíme 20 minut.
krok 5 ze 6
Několik minut před vařením nalijte ocet, promíchejte a stáhněte z ohně.
krok 6 ze 6
Nalijte horké lecho do sterilizovaných sklenic, zavřete víčky, nechte vychladnout a poté je odešlete na chladné místo. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *