Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Rajčatové lečo na zimu si budete olízat prsty

Rajčatové lečo na zimu si budete olízat prsty

0
4010
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 81,4 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 19,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Rajčatové lečo na zimu si budete olízat prsty
Obsah

Tomato lecho je pikantní předkrm, který se hodí k velkému počtu masitých pokrmů. Příprava takové svačiny nebude náročná ani pro nejzkušenější hospodyňku. Hlavní věcí je dodržovat pokyny krok za krokem, které jsou vám věnovány.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve musíte připravit rajčata: opláchněte je, osušte, odstraňte stopky a nakrájejte je na kousky a nasekejte je na konzistenci pyré. Abyste si svůj úkol zjednodušili, použijte mlýnek na maso nebo mixér.
krok 2 z 5
Dále si vezmeme sladkou papriku. Omyjeme, odstraníme stonky, nakrájíme na kousky a nakrájíme stejně jako rajčata.
krok 3 z 5
Rajčatové a sladké pepřové pyré posíláme do kastrolu se silným dnem, do výsledné hmoty přidáme česnek, cukr a sůl prošlou lisem.
krok 4 z 5
Pánev posíláme na sporák. Poté, co se obsah pánve vaří, vařte směs 25 minut.
krok 5 z 5
Lecho je připraveno. Zbývá to dát do sklenic, které jsme předtím pasterizovali, a srolovat víčka. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *