Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Lecho na zimu bez octa

Lecho na zimu bez octa

0
1388
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 58,1 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 9 gr.
* na 100 gr. produkt
Lecho na zimu bez octa

Lecho je vynikající předkrm vyrobený z rajčat a paprik. A tak chci tento pokrm připravit na zimu. Ne každý ale rád přidává do švů ocet. Lecho bez octa, připravené podle tohoto receptu, se ukazuje jako velmi šťavnaté a dobře skladované.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Rajčata a papriky omyjeme. Rajčata nakrájejte na 4 kousky a rozmixujte je mixérem.
krok 2 z 5
Přidejte rajčatovou hmotu sazar a sůl, pošlete ji do ohně a vařte po 20 minutách varu.
krok 3 z 5
Papriky nakrájíme a oloupeme ze semínek. Papriky nakrájíme na nudličky.
krok 4 z 5
Přidejte papriky do rajčatové hmoty a vařte půl hodiny. Za 5 min. dokud není připraven, přidejte česnek nasekaný lisem.
krok 5 z 5
Hotové lečo rozložíme do sterilizovaných sklenic a pevně stočíme. Necháme lečo vychladnout na pokojovou teplotu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *