
Lecho s lilkem a pepřem
Sklizeň lilku na zimu formou lecha je stále oblíbenější, objevují se různé možnosti jeho přípravy. V tomto receptu se doporučuje vařit lilek s paprikou, i když množství a složení přísad můžete změnit podle svého vkusu. Je důležité, aby zelenina v tomto přípravku byla nakrájena na velké kusy. Když jsou dušené, zachovají si tvar a dodají leču jas, krásu a chuť.